ダイエットのオトモ「鶏むね肉」!なぜ鶏むね肉なのか。

ダイエットの食事として、「鶏むね肉が痩せる」という言葉を聞いたことがあるのではないでしょうか。鶏肉はヘルシーというイメージがある方はいるかと思いますが、なぜむね肉なのか疑問に思ったことはありますでしょうか。

今回はむね肉がオススメされるのか説明してきます!

 

1.カロリーが低い

まずむね肉の方がカロリーが低いです。100gあたりで比較すると以下の通りになります。

むね肉:105kcal

もも肉:190kcal

約90kcalも異なり、倍近く違うことが分かると思います。同じ鶏肉でも部位によってここまで異なるのです。

しかし、ここで補足事項があります。

このもも肉のカロリーですが、これは皮つきのカロリーになっています。皮なしの100gあたりのカロリーは113kcalと実はむね肉とカロリーが変わらないのです。

つまり皮だけで80kcalほどあるということです。皮の油は恐ろしいですね。

じゃあ皮を剥げば、もも肉もむね肉も変わらないから、どっちも良いのではと思う人もいるのではないでしょうか。むね肉が良いのはまだあります。

 

2.低脂質、高たんぱく

むね肉の方が脂質が低く、高たんぱくであります。100gあたりで比較すると以下の通りになります。

むね肉:脂質1.5g、たんぱく質22.3g

もも肉:脂質3.9g、たんぱく質18.8g

(どちらも皮なしでの比較)

このようにむね肉の方が全てを上回っているのです。先ほどはカロリーの差異がありませんでしたが、栄養素で見ると大きく違いが出てきます。

ここまでカロリーや栄養素の面で見ていましたが、他の部分でも実はむね肉の方が良い理由があるのです。

 

3.安価かつ調理しやすい

むね肉は安価であるのが特徴です。スーパーですと100gあたり約60円、安いと30円近くで売っています。もも肉は90円や安くて60円ほどで、かなり値段の差があります。お財布に優しいのはとても助かりますね。

また、先ほどもも肉の皮を剥げばカロリーが抑えられると説明しましたが、もも肉の皮を剥ぐのは結構大変ということです。むね肉は手で簡単に剝がすことが出来ますが、もも肉は皮が大きくびっしりと付いているので、剥がすだけで一苦労になります。調理のしやすやの面でも軍配があがります。

 

まとめ

ということで今回はダイエットの食材として定番の鶏むね肉がなぜ良いのか説明していきましたが、いかがだったでしょうか。同じ鶏肉でも色々な面で違いがあることが分かったのではないかと思います。鶏むね肉はヘルシーでかつ安いので、ぜひダイエットするときに活用して見てください。

 

 

おやつに「あんこ」はいかがですか?

今週のお題「あんこ」ということで、歴史や栄養素を語っていきたいと思います。

 

あんこは日本発祥ではない!?

あんこと聞くと、和食だから日本発祥の物と思う方は多いのではないでしょうか?

実はこのあんこ、中国大陸から伝わったものだそうです。

今から約1400年前の大和時代に、遣隋使が中国大陸から持ち帰ったとされています。私もずっと日本由来のものだと思っていましたが、実は違ったことに驚きました。

 

あんこは栄養が豊富!

あんこは甘いため、あまり体に良くなさそうに思う方もいらっしゃるかもしれないですが、実は多くの栄養素を含んでいます。カルシウム、マグネシウム、鉄、ビタミンB1に食物繊維などが豊富です。また低脂質でもあるため、実はダイエットに向いている食品なのです。

ケーキやクッキーなどの洋菓子は脂質が多くカロリーも高いですが、それに対し和菓子のあんこは低脂質で栄養素が豊富です。おやつにケーキやクッキーなどの洋菓子を食べている方は、あんこに変えてみるのはいかがでしょうか。

 

まとめ

というわけで今回はあんこのお話でしたが、いかがだったでしょうか。

最近はケーキやクレープなどの洋菓子がスイーツとして流行されることが多いですが、たまには和菓子である「あんこ」を食べてみてはいかかがでしょうか。

特にダイエットなどをされている方やこれから始めようとしている方は、あんこを取り入れてみるのもいいと思います。

 

朝食は「オートミール」!

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お題「朝食に何を食べていますか?」

私はオートミールを毎朝食べています。

オートミールというのは、オーツ麦を脱穀して調理しやすくした加工食品で、健康食品として大変優れた食品になります。マグネシウム、鉄分、高タンパク質、そして玄米の約3倍食物繊維が含まれているのです。

また、ダイエット食品としても注目されており、私もダイエット中ということで、オートミールを食べています。

 

オートミールの食べ方

オートミールはそのまま食べれないわけではないですが、固く味もしないので美味しくありません。そのため、少し調理が必要になります。

調理と言っても簡単で、私はヨーグルトで和えて食べています。

 

●レシピ

オートミール:30g

・ヨーグルト(無糖):100g

クルミ:30g

オリゴ糖:少々

 

上記のものを混ぜて食べています。一見すると少ないのでは?と思われる方もいるかもしれないですが、これが意外と腹持ちが良いのです。

味も美味しく、3ヶ月程この生活を続け約3kg痩せましたが、無理なく続けることが出来ています。

 

健康な食事に興味がある方、ダイエットしたい方、一度オートミール食べてみてはいかかがでしょうか。

 

そのソシャゲやめてみませんか?

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お題「思い切ってやめてみた事」

ソシャゲをやめてみよう!

思い切ってやめてみた事という題で、私が最初に頭に浮かんだのがソシャゲでした。

みなさんは長く遊んでいるソシャゲはありますでしょうか。

私も少し前ソシャゲにドハマりしており、何年も続けていました。

今は何とかやめることができ、その空いた時間で充実した生活を送っています。

一度ハマるとなかなか抜け出せない、これがソシャゲの怖いところですね。

 

習慣化というソシャゲによる支配

ソシャゲと言うと、以下のシステムがよくあるものだと思います。

・ログインボーナス

・デイリーミッション

・ウィークリーミッション

・期間限定イベント

・スタミナ

これらのものに共通するのは毎日やるべきことがあるということです。

みなさんもこんな経験ないでしょうか。

朝起きたら、ゲームにログインしてログインボーナスを貰う。

そして毎日欠かさずデイリーミッションをクリアし、スタミナ満タンの通知が来たら溢れないよう消化。そして休日になったら、ゆっくりと期間限定イベントを終わらせる。

このような毎日が繰り返されていくのです。私も上記のような毎日を送っていました。

 

このソシャゲの戦略的なところは、一つ一つのやることが短時間で出来るということです。

ゲームにもよりますが、デイリーミッションやスタミナ消化に費やす時間は大体1時間ぐらいだと思います。つまり忙しくても、このくらいの時間であればやれてしまうのです。

しかし逆に言うと、一気に進めるということもできないとも言えます。

通常の家庭用ゲームですと、毎日コツコツやっても、一気に進めても、全然やらない日が続いたとしても何の問題もありません。自分のペースで進めることができます。

しかしソシャゲに関しては、1日やらない日があると、その日のログインボーナスとデイリーミッション、スタミナは取り戻すことはできません。そして、この取りこぼしてしまうことを勿体ないと人は考えてしまうのです。

このようなことからソシャゲを毎日行わなければならない、つまりは習慣化してしまうということです。

私はこの習慣化されたことをソシャゲによる支配と呼んでいます。

なぜなら、ソシャゲで遊びたいという考えから、毎日の日課をやらなければならないという義務感でやってしまうからです。

 

終着点なき物語

ソシャゲのもう一つの恐ろしいところは、終着点がないということです。

厳密に言うと、サービス終了が最後にはなるのですが、基本的にそれ以外ではバージョンアップ毎に様々なイベントなどが追加されるのです。

通常のゲームでは、ラスボスを倒して終了になります。

(対戦ゲームなどだと、ランキング争いなどありますが)

しかし、ソシャゲに関しては、RPGだろうとアクションだろうとアップデート毎にどんどん追加されていきます。

新しいキャラ、新マップ、新イベントなど様々な新しい要素が追加されていきます。

これにより、プレイヤーの飽き防止に働きかけ、何年も同じゲームを続けてしまう原因であると考えております。

現に私も同じソシャゲを4年近く遊んでいました。

先ほどの習慣と同じように、プレイヤーはゲームの最後を迎えるまでやめられなくなってしまうのです。ここまでやってきたのだから、今更やめることはできないと。

 

取り合えず1日やめてみよう!

他のこともやりたいけど、ついソシャゲをやってしまう方。楽しくないけど、何となく続けてる方。

取り合えず1日ログインするのやめてみませんか?

 

なぜ1日かというと、一度もログインをしなかったという経験をすることにより、ログインすることに対する執着を軽減し、冷静に考える時間を用意できるのです。

人は初めて経験することへの一歩はかなりハードルが高いが、一度経験したことをもう一度やることのハードルは低くなるのです。

そのため、次にログインしないことに対して何とも思わなくなるのです。

これでも再度どうしてもやりたいと感じるのであれば、そのソシャゲは楽しいと感じていると思うので、やり続けてもいいと思います。

ソシャゲをなかなかやめられなくて困っている方は、一度この機に試してみてはいかがでしょうか。